ฉากทัศน์เยอรมนี 2035: การตั้งเป้าให้เยอรมนีกลับมาเป็นผู้นำด้านนวัตกรรม ความยั่งยืน และความมั่นคงในปี 2035 (Germany's Das Szenario 2035)

☝รูปธงเยอรมันหน้าอาคารรัฐสภาแห่งเยอรมนี ณ กรุงเบอร์ลิน 

(https://www.bundestag.de/en/parliament/symbols/flag)

เรื่องเป็นที่ยอมรับมากที่สุดโดยไม่มีใครจะหักล้างได้ ประเทศเยอรมนีเป็นเจ้าแห่งนวัตกรรมโลก นวัตกรรมหรือสิ่งประดิษฐ์ที่มีอยู่ในปัจจุบัน มีจำนวนไม่น้อยที่เกิดขึ้นจากฝีมือของนักนวัตกรรมชาวเยอรมันในอดีต แต่ปัจจุบัน หลายประเทศกำลังท้าทายความเป็นเจ้าแห่งนวัตกรรมโลกที่เยอรมนีรักษาเก้าอี้ไว้นานนับศตวรรษ

 

การจัดการนวัตกรรมเป็นเรื่องที่ผมสนใจมากหลังที่จากกลับจากการเรียนที่ประเทศญี่ปุ่น โดยเฉพาะการจัดการนวัตกรรมเชิงนโยบาย แต่ยังไม่เคยจับงานโดยตรง เคยช่วยเขียนเชิงนโยบายนวัตกรรมของหน่วยงานบ้าง แต่เป็นเพียงร่วมกับทีมวิจัย พอมีโอกาสมาอยู่ใช้ชีวิตในประเทศเยอรมันจึงทำให้ผมพยายามศึกษานโยบายเชิงนวัตกรรมของเยอรมนีจากการอ่านรายงานและข่าวสารต่าง ๆ โดยใช้เครื่องแปลจากภาษาเยอรมันเป็นภาษาไทยบ้าง ภาษาอังกฤษบ้าง เช่น Google translate, Bing translation รวมถึง ChatGPT Pro

 

เมื่อวานเสริชข้อมูลและพบรายงาน DAS SZENARIO 2035 ซึ่งจัดทำโดย มูลนิธิ Friedrich-Ebert-Stiftung ผ่านโครงการ Created by Germany ได้วิเคราะห์ทิศทางการพัฒนาในหลายมิติเชิงนวัตกรรมของประเทศเยอรมนี โดยตั้งเป้าให้เยอรมนีกลับมาเป็นผู้นำด้านนวัตกรรม ความยั่งยืน และความมั่นคงในปี 2035 จึงอยากรู้เรื่องและรีบศึกษาทันที ข้อมูลทั้งหมดเป็นการสรุปด้วยความเข้าใจส่วนตัวเท่านั้น การนำไปอ้างอิง ขอแนะนำให้อ่านต้นฉบับและใช้หลักโยนิโสมนสิการครับ

 ผมสังเกตุว่า รายงานใช้คำว่า “ตั้งเป้าให้เยอรมนีกลับมาเป็นผู้นำด้านนวัตกรรม ความยั่งยืน และความมั่นคงในปี 2035” ย่อมหมายความว่า สถานการณ์ของความเป็นเจ้าแห่งนวัตกรรมของเยอรมนีกำลังถูกท้าทายใช่หรือไม่

 ซึ่งคำตอบ คือ “ใช่” โดยที่ไม่ต้องรีบรอคิดนาน

 ยกตัวอย่างเรื่องเทคโนโลยีเชิงนวัตกรรมของเยอรมนีที่เป็นจุดอ่อนกว่าไทยอย่างเห็นได้ชัดด้วยประสบการณ์ของตนเอง ก่อนเดินทางมาใช้ชีวิตในประเทศเยอรมนี อยู่ในเมืองหลวง ณ กรุงเบอร์ลิน เมื่อเกือบ 2 ปีที่แล้ว ผมวาดฝันว่าจะได้เห็นนวัตกรรมอันล้ำสมัยและเมืองที่เต็มไปด้วยการขับเคลื่อนเชิงนวัตกรรม พอมาถึงเพียงวันแรกกลับไม่ประทับใจนัก เพราะประหลาดกับคลื่นสัญญาณมือถือไม่เสถียรหรือคลื่นหาย ทั้งที่อยู่ในอาคารสนามบินมิวนิคที่ทันสมัยมาก ปัญหาคลื่นมือถือหายในเยอรมนีกลายเป็นเรื่องปกติจริง ๆ ของประเทศเยอรมนีที่ได้ชื่อว่าเจ้าแห่งนวัตกรรม เน็ตติด ๆ หาย ๆ กลายเป็นเรื่องย้อนแย้งกับภาพลักษณ์ของประเทศเยอรมนีจริง ๆ สัญญาณมือถือและอินเตอร์เน็ตของเมืองไทยถือว่าดีกว่าเยอรมนีอย่างมากที่สุดเทียบกันไม่ได้เลย นี่เพียงแค่สัญญาณมือถือที่ถือว่าเป็นนวัตกรรมของโครงสร้างพื้นฐานของประเทศ ยังไม่ต้องพูดถึงนวัตกรรมเรื่องอื่น ๆ

 จากรายงาน DAS SZENARIO 2035 ผมได้เข้าใจว่า เยอรมนีกำลังขยับ ปรับเปลี่ยนและเร่งพัฒนานวัตกรรมของเยอรมนีอย่างก้าวกระโดดให้เท่าทันจีนหรือประเทศในเอเชีย ถึงเวลาที่ต้องทวงคืนตำแหน่งมหาอำนาจทางนวัตกรรมได้แล้ว

โครงการเริ่มต้นในปี 2019 โดยมีจุดมุ่งหมายเพื่อพัฒนาฉากทัศน์สำหรับเยอรมนีในปี 2035 มุ่งให้ประเทศเป็นผู้นำด้านนวัตกรรม (World Innovation Leadership) มีระบบพลังงานที่ยั่งยืน มีความปลอดภัยภายในที่เข้มแข็ง และมีสังคมที่มีความเป็นเอกภาพสูง แบ่งเป็น 2 ขั้นตอนสำคัญ เพื่อวัดผลความก้าวหน้าในการดำเนินการตามข้อเสนอแนะได้ถูกพัฒนาขึ้น คือ

1. การพัฒนาฉากทัศน์ 2035 เพื่อคาดการณ์ถึงสถานการณ์ในอนาคตที่เยอรมนีจะมีบทบาทเป็นผู้นำในเวทีโลก

2. การสร้างข้อเสนอแนะ (Empfehlungen) เสนอแนวทางปฏิบัติที่จำเป็นเพื่อบรรลุเป้าหมายในฉากทัศน์ 2035

โดยรายงานนี้นำเสนอข้อมูลและตัวชี้วัด (Indicators) จำนวน 35 ตัว แบ่งออกเป็น 6 ด้าน ได้แก่

1.  การสร้างคุณค่า (Wertschöpfung) เป็นตัวชี้วัดเกี่ยวกับการลงทุนของรัฐ การขยายโครงสร้างพื้นฐาน เช่น เครือข่ายอินเทอร์เน็ตความเร็วสูง และการส่งเสริมการพัฒนาเศรษฐกิจ

2.  นวัตกรรม (Innovation) เป็นการวิเคราะห์การลงทุนในด้านการวิจัยและพัฒนา (R&D) และความสามารถในการแข่งขันด้านเทคโนโลยีของเยอรมนี

3.  ภูมิอากาศและพลังงาน (Klima/Energie) เป็นการประเมินความสำเร็จของ Energiewende (การเปลี่ยนผ่านด้านพลังงาน) และการใช้ทรัพยากรอย่างมีประสิทธิภาพ

4. ความรู้และทักษะ (Know-how) เป็นการตรวจสอบสถานะของระบบการศึกษา การฝึกอบรม และความพร้อมของแรงงานในอนาคต

5. ความมั่นคง (Sicherheit) เป็นการวิเคราะห์ความปลอดภัยทางไซเบอร์และระบบป้องกันภัยของประเทศ

6.  ความมั่นคงทางสังคม (Soziale Sicherheit) เป็นการวัดความเท่าเทียมทางสังคม อัตราการจ้างงาน และความสามัคคีในสังคม

 คำในวงเล็บทั้งหมดเป็นภาษาเยอรมัน อยากให้ตรงกับตัวรายงานครับผม

 ต่อไปผมจะแยกเป็นส่วน ๆ ตามตัวชี้วัดทั้ง 6 ด้าน ตามข้อมูลจากรายงาน

1. ด้านการสร้างคุณค่า (WERTSCHÖPFUNG)

ในปี 2035 เยอรมนีต้องอยู่ในตำแหน่งผู้ขับเคลื่อนที่ควบคุมการพัฒนาทางเศรษฐกิจและการเมืองของตนเองอย่างเชิงรุก เยอรมนีกำหนดมาตรฐานสากล แต่ไม่ใช่ด้วยการครอบงำประเทศอื่น เยอรมนีจะดำเนินการผ่านการสร้างเสรีภาพทางนโยบาย ความร่วมมือกับพันธมิตรในยุโรปและนานาชาติ มีเป้าหมายที่ชัดเจน โครงสร้างพื้นฐานที่ได้รับการพัฒนา และกรอบการกำกับดูแลที่เชื่อถือได้ ล้วนเป็นปัจจัยที่สร้างเงื่อนไขที่ดีที่สุดสำหรับการสร้างคุณค่าในประเทศเยอรมนี โดยกำหนดสิ่งที่ต้องดำเนินการ ดังนี้

1) การเพิ่มงบประมาณการลงทุน (Investitionsausgaben)

1.1. งบประมาณการลงทุนจากรัฐบาลกลาง รัฐ และเทศบาล ต้องได้รับเพิ่มขึ้นและกำหนดไว้ที่ 3% ของ GDP อย่างถาวร

1.2. ใช้งบประมาณเพื่อการพัฒนาโครงสร้างพื้นฐาน เช่น ถนน รถไฟ อินเทอร์เน็ตความเร็วสูง และเครือข่ายพลังงาน เพื่อให้เหมาะสมกับอนาคต

1.3. การลงทุนสุทธิในทุกระดับควรมีค่ามากกว่า 0

1.4. กรอบเงื่อนไขสำหรับการลงทุนของภาคเอกชนจะถูกออกแบบให้ช่วยสนับสนุนคุณภาพของพื้นที่ที่ตั้งธุรกิจ

2) การรับประกันเครือข่ายครอบคลุมทุกพื้นที่ 100% (Netzabdeckung)

2.1. รัฐจะรับประกันการครอบคลุมเครือข่ายโทรศัพท์และอินเทอร์เน็ตอย่างสมบูรณ์ตามมาตรฐานล่าสุด ครอบคลุมพื้นที่ชนบท

3) การปรับปรุงกระบวนการราชการ (Bürokratische Abläufe)

3.1. การบริหารจัดการต้องมีความยั่งยืนและมีประสิทธิภาพ

3.2. ลดขั้นตอนการดำเนินการให้รวดเร็วและง่ายดาย

3.3. สำหรับกระบวนการที่ซับซ้อน จะมีการกำหนดระยะเวลาพิจารณาสูงสุด หากเกินกำหนด คำขอจะถือว่าได้รับอนุมัติ

3.4. ข้อกำหนดด้านเอกสารจะได้รับการตรวจสอบอย่างเป็นระบบ เพื่อไม่ให้เป็นอุปสรรคต่อธุรกิจ SMEs

4) การสนับสนุนบริษัทเทคโนโลยี (Technologieorientierte Unternehmen)

4.1. สนับสนุนการกำหนดมาตรฐานทางเทคนิคและมาตรฐานอื่น ๆ ผ่านข้อตกลงการค้าของสหภาพยุโรป (EU-Handelsabkommen)

4.2. เพิ่มความโปร่งใสในห่วงโซ่อุปทานระดับโลกโดยใช้เทคโนโลยี Blockchain

5) การแข่งขันด้านภาษี (Steuern)

5.1. เพื่อความน่าสนใจ เยอรมนีต้องปรับโครงสร้างภาษี เช่น ภาษีกำไร โดยเน้นการขยายฐานภาษีและลดอัตราภาษี

5.2. ภาษีทรัพย์สินจะมีบทบาทสำคัญมากขึ้น

5.3. หลักการ คือ ขยายฐานภาษี แต่ลดอัตราภาษี

2. ด้านนวัตกรรม (INNOVATION) 

เยอรมนีกำลังเข้าสู่ยุคฟื้นฟูด้านนวัตกรรม ผลักดันให้ Created by German กลายเป็นตราสัญลักษณ์แห่งคุณภาพใหม่ ระดับนวัตกรรม ผลิตภาพ และความคิดสร้างสรรค์ทางเศรษฐกิจของเยอรมนีสูงมาก โครงสร้างอุตสาหกรรมหลัก เช่น อุตสาหกรรม 4.0 ได้รับการพัฒนาให้ทันสมัย ขณะเดียวกัน โมเดลธุรกิจที่ขับเคลื่อนด้วยข้อมูลและเทคโนโลยีหลักใหม่ ๆ จะเกิดขึ้น สิ่งที่ต้องดำเนินการ คือ

1) การสนับสนุนนวัตกรรมก้าวกระโดด (Sprunginnovationen)

1.1. สนับสนุนนวัตกรรมที่ก้าวล้ำอย่างเป็นระบบและระยะยาว

1.2. ใช้ห้องทดลองจริง (Reallabore) เพื่อทดลองกฎระเบียบและเทคโนโลยีใหม่ ๆ ในสถานการณ์จริง

1.3. ฐานอุตสาหกรรม เช่น อุตสาหกรรมเคมีและเครื่องจักรกล จะถูกปรับปรุงให้ทันสมัย เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับตลาดในอนาคต

2) การเพิ่มการลงทุนใน R&D

2.1. เพิ่มการลงทุนในด้านการวิจัยและพัฒนา (R&D) ให้ถึง 3.5% ของ GDP

2.2. เพิ่มสัดส่วนทุนร่วมลงทุน (Venture Capital) และเงินทุนส่งเสริมการเปลี่ยนผ่านสู่ดิจิทัล (Digitalisierungsfördermittel) เป็นสองเท่า

2.3.    ใช้โมเดลกองทุน DACH เพื่อสร้างแรงจูงใจสำหรับนักลงทุนเอกชนและดึงดูดทุนระหว่างประเทศ

3) การผลักดันการเปลี่ยนผ่านสู่ดิจิทัล (Digitale Transformation)

3.1. สนับสนุนการใช้เงินกู้ปรับปรุงโครงสร้าง (KfW-Modernisierungskrediten)

3.2. พัฒนากฎหมายการแข่งขันเพื่ออำนวยความสะดวกในการแบ่งปันข้อมูล และส่งเสริมความโปร่งใสในกรอบการกำกับดูแลสำหรับปัญญาประดิษฐ์ (AI)

3.3. ให้การสนับสนุนและคำแนะนำสำหรับธุรกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (SMEs) เพื่อพัฒนากลยุทธ์ด้านดิจิทัล

4) การพัฒนาระบบ e-Government

4.1. สร้างระบบ e-Government ที่มีประสิทธิภาพ ช่วยให้การดำเนินการทางราชการมีความรวดเร็วและสามารถใช้งานได้ในหลายภาษา

3. ความรู้และทักษะ (KNOW-HOW)

ในปี 2035 สังคมเยอรมนีมีความไว้วางใจซึ่งกันและกันผ่านบทสนทนาที่สร้างสรรค์และการมีส่วนร่วมของภาคประชาสังคมที่มีชีวิตชีวา เยอรมนีจะมีผู้ได้รับรางวัลโนเบลเพิ่มขึ้นอีกครั้ง จากความคิดสร้างสรรค์ ความรู้เชิงลึก (Know-how) และความสามารถในการนำไปปฏิบัติถือเป็นรากฐานสำคัญของการพัฒนา Know-Howการศึกษาที่ดีและการฝึกอบรมที่มีประสิทธิภาพจะเป็นเครื่องมือหลักในการพัฒนาสังคมที่ยุติธรรมและเป็นธรรม พร้อมกับการใช้ทรัพยากรที่มีอยู่ทั้งหมดให้เกิดประโยชน์สูงสุด สิ่งที่ต้องดำเนินการ คือ

1) แผนอนาคตด้านการศึกษา (Zukunftsplan Bildung)

1.1. ครอบคลุมทุกมิติของการศึกษา ตั้งแต่การพัฒนาคุณภาพและขยายการศึกษาสำหรับเด็กเล็ก ไปจนถึงการเรียนรู้ตลอดชีวิต (Lifelong Learning)

1.2. สนับสนุนให้โรงเรียนสามารถดำเนินการสอนแบบดิจิทัลได้

1.3. โรงเรียนประจำวัน (Ganztagsschulen) พร้อมแนวคิดการเรียนรู้ที่ทันสมัยจะกลายเป็นมาตรฐาน

2)      การพัฒนาทักษะภาษา (Sprachförderung)

2.1. เด็กทุกคนจะได้รับเชิญให้เข้าเรียนในโรงเรียนประถมศึกษา 1.5 ปีก่อนการศึกษาอย่างเป็นทางการ

2.2. หากเด็กมีความต้องการพิเศษด้านภาษา จะมีการบังคับให้เข้ารับการสนับสนุนด้านภาษาก่อนเริ่มการศึกษา

3) การพัฒนาทักษะเศรษฐกิจและดิจิทัลในชีวิตประจำวัน

3.1. เพิ่มความรู้ด้านเศรษฐกิจและดิจิทัลในหลักสูตรการศึกษาตั้งแต่ระดับประถม

3.2. ทักษะเหล่านี้ช่วยให้ประชาชนสามารถตัดสินใจในชีวิตประจำวันได้อย่างเหมาะสมและเปิดโอกาสในการเข้าสู่ตลาดแรงงาน

4)      การส่งเสริมวัฒนธรรมผู้ประกอบการ (Gründerkultur)

4.1. มหาวิทยาลัย โรงเรียน และศูนย์บ่มเพาะธุรกิจ (Entrepreneurship-Zentren) จะมีบทบาทสำคัญในการสนับสนุนการพัฒนาวัฒนธรรมผู้ประกอบการ

5) การสนับสนุนมหาวิทยาลัยด้วยเงินทุนพื้นฐาน

5.1. เพิ่มงบประมาณสำหรับการวิจัยพื้นฐาน เพื่อเสริมสร้างวัฒนธรรมการวิจัยและการนำผลวิจัยไปใช้ในภาคปฏิบัติ

6)      การพัฒนาการศึกษาอาชีวะ (Berufsschulpakt)

6.1. สนับสนุนโรงเรียนอาชีวะผ่านความร่วมมือระหว่างรัฐบาลกลาง รัฐ และภาคธุรกิจ

6.2. การฝึกอบรมวิชาชีพจะไม่มีค่าใช้จ่าย และเปิดโอกาสเพิ่มเติมสำหรับผู้ย้ายถิ่นฐาน

4.  ด้านสภาพภูมิอากาศ (KLIMA)

การเปลี่ยนผ่านด้านพลังงานของเยอรมนี (Energiewende) ได้กลายเป็นจุดเด่นเพื่อการส่งออกของเยอรมนีและเชื่อมโยงกับการเปลี่ยนผ่านการใช้ทรัพยากร (Rohstoffwende) ทรัพยากรถูกใช้ในระบบเศรษฐกิจหมุนเวียน (Kreislaufwirtschaft) อย่างมีประสิทธิภาพ ประชาชนมีจิตสำนึกด้านสิ่งแวดล้อมที่ชัดเจน การยอมรับในการปกป้องสิ่งแวดล้อมและสภาพภูมิอากาศขึ้นอยู่กับการจัดสรรภาระหน้าที่อย่างเป็นธรรม สิ่งที่ต้องดำเนินการ คือ

1) การกำหนดราคาคาร์บอน (CO₂-Bepreisung)

1.1. การกำหนดราคาคาร์บอนครอบคลุมทุกภาคส่วนเพื่อเป็นแรงจูงใจสำหรับการลดการปล่อยคาร์บอน

1.2. เปลี่ยนระบบภาษีพลังงานให้ขึ้นอยู่กับฐานการปล่อยคาร์บอน (CO₂-Basis)

1.3. ระยะยาว ทุกภาคส่วนจะรวมอยู่ในระบบการค้าสิทธิการปล่อยคาร์บอนของสหภาพยุโรป (EU-Emissionshandel)

2) การขยายโครงสร้างพื้นฐานด้านการขนส่งและระบบขนส่งสาธารณะ (ÖPNV)

2.1. สนับสนุนแนวคิดการเดินทางที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและประหยัดพลังงาน

3) การลดภาษีไฟฟ้า (Stromsteuer)

3.1. ลดภาษีไฟฟ้าให้อยู่ในระดับขั้นต่ำของสหภาพยุโรป

3.2. การขยายการใช้พลังงานหมุนเวียน เช่น ลมและพลังงานแสงอาทิตย์ จะช่วยลดต้นทุนพลังงาน

3.3. ระบบผลิตไฟฟ้าสำรอง เช่น โรงไฟฟ้าพลังงานความร้อนร่วม (Gas/Kraft-Wärme-Kopplung) จะได้รับการสนับสนุนเพื่อเสริมสร้างความยืดหยุ่น

4) การพัฒนาโครงสร้างพื้นฐานด้านพลังงาน (Energie-Infrastruktur)

4.1. เพิ่มการจัดเก็บพลังงานเพื่อรักษาเสถียรภาพของเครือข่ายไฟฟ้า

4.2. โครงสร้างพื้นฐานด้านพลังงานจะถูกปรับให้รองรับการผลิตและการใช้งานที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม

5)      การส่งเสริมเศรษฐกิจหมุนเวียน (Kreislaufwirtschaft)

5.1. ทรัพยากรจะถูกใช้อย่างมีประสิทธิภาพผ่านการกำหนดอัตราส่วนการนำกลับมาใช้ใหม่ที่ชัดเจน

5.2. การจัดตั้งตลาดวัตถุดิบ (Rohstoff-Börse) เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการจัดสรรทรัพยากร

5.3. พัฒนาเทคโนโลยีการรีไซเคิลสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ซับซ้อน เช่น เซลล์แสงอาทิตย์และแบตเตอรี่

5. ด้านความปลอดภัยสาธารณะ (ÖFFENTLICHE SICHERHEIT)

ในโลกที่เปลี่ยนแปลง เยอรมนีและพันธมิตรได้เพิ่มความพยายามในการสร้างประเทศที่เสรีและปลอดภัย ความปลอดภัยแบบบูรณาการถือเป็นจุดแข็งสำคัญ ด้วยการพัฒนานวัตกรรมทำให้เยอรมนีและยุโรปได้พัฒนาโซลูชันด้านความปลอดภัยทางไซเบอร์ โครงสร้างพื้นฐานที่สำคัญได้รับการปกป้องอย่างมีประสิทธิภาพและอิสระโดยบริการจากผู้ให้บริการในประเทศ ความเชื่อมั่นของสังคมในหน่วยงานความมั่นคงของรัฐอยู่ในระดับสูง หน่วยงานเหล่านี้รับประกันการบังคับใช้กฎระเบียบในพื้นที่สาธารณะ สิ่งที่ต้องดำเนินการ คือ

1) การเสริมสร้างบทบาทของเยอรมนีในด้านสันติภาพ ความปลอดภัย และเสรีภาพ

1.1. โครงสร้างการป้องกันของยุโรปต้องได้รับการพัฒนาต่อไป และเยอรมนีจะต้องปฏิบัติตามพันธกรณีใน NATO

1.2. ความร่วมมือทางทหาร เช่น ระหว่างเนเธอร์แลนด์และเยอรมนี จะถูกขยายเพื่อผสมผสานกองทัพของแต่ละประเทศในระยะยาว

1.3. จำเป็นต้องมี สถาปัตยกรรมความมั่นคงยุโรป (Europäische Sicherheitsarchitektur) ที่ประเทศสมาชิก EU มีส่วนร่วมในการปกป้องชายแดนและเส้นทางการค้าระหว่างประเทศ

2) การพัฒนาระบบสหพันธรัฐอัจฉริยะ (Smarter Föderalismus)

2.1. ระบบที่ผสานหน่วยงานรัฐ เศรษฐกิจ และสังคมเข้าด้วยกัน โดยรวมเกณฑ์การเก็บข้อมูลของตำรวจให้เป็นหนึ่งเดียว

2.2. เพิ่มความเชี่ยวชาญในระดับรัฐ และเสริมสร้างความร่วมมือระหว่างรัฐ โดยเฉพาะในพื้นที่ชายแดน

3)      การรับรองคุณภาพผู้ให้บริการ IT ด้านความปลอดภัย

3.1. รัฐจะออกใบรับรองคุณภาพสำหรับผู้ให้บริการด้าน IT เพื่อสร้างความโปร่งใสและความเชื่อมั่น โดยเฉพาะสำหรับธุรกิจขนาดกลางและขนาดย่อม

4)      การส่งเสริมความร่วมมือด้านความมั่นคง

4.1. หน่วยงานความมั่นคงแห่งชาติจำเป็นต้องร่วมมือกัน 100% ผ่านระบบ Schengen 2.0 รวมถึงการแลกเปลี่ยนข้อมูลอัตโนมัติและการใช้งานร่วมกันของระบบ IT

5) การจัดตั้งศูนย์ป้องกันภัยไซเบอร์แห่งยุโรป (Europäisches Cyberabwehr-Zentrum)

5.1. ศูนย์แห่งนี้จะรวมความเชี่ยวชาญจากหน่วยงานรัฐ บริษัท และมหาวิทยาลัย เพื่อพัฒนาโซลูชันด้าน IT สำหรับยุโรป

6. ความมั่นคงทางสังคม (SOZIALE SICHERHEIT)

การพัฒนาเศรษฐกิจในเชิงบวกได้ส่งผลให้เกิดการจ้างงานเต็มรูปแบบ (Vollbeschäftigung) ประเทศเยอรมนีมีแรงงานที่มีทักษะเพียงพอ และโปรแกรมการศึกษาและฝึกอบรมได้ช่วยสนับสนุนการรวมตัวของผู้ลี้ภัยอย่างประสบความสำเร็จ สังคมมีความสามัคคีสูง และระบบรัฐสวัสดิการได้รับการสนับสนุนทั้งในด้านการเมืองและสังคม ระบบนี้ช่วยให้ประชาชนสามารถดำเนินชีวิตได้อย่างมีอิสระและพึ่งพาตนเองได้ สิ่งที่ต้องดำเนินการ คือ

1)      นโยบายตลาดแรงงานที่เน้นการพัฒนาศักยภาพ

1.1. นโยบายนี้ตั้งอยู่บนหลักการว่า “ทุกคนที่ต้องการทำงานต้องมีความสามารถที่จะทำได้”

1.2. หน่วยงานแรงงานกลางจะถูกพัฒนาเป็น Bundesagentur für Arbeit und Qualifizierung โดยมีการติดตามแนวโน้มอุตสาหกรรม เพื่อให้การฝึกอบรมสอดคล้องกับความต้องการในอนาคต

2)      การจัดตั้งระบบการเรียนรู้เพิ่มเติม

2.1. ระบบการเรียนรู้เพิ่มเติมจะเข้าถึงได้ง่าย โดยรวมถึงการฝึกอบรมวิชาชีพสำหรับผู้ที่ทำงานแล้ว

2.2. มีการสร้าง สิทธิในการได้รับวุฒิการศึกษาขั้นพื้นฐาน (Recht auf einen beruflichen Erstabschluss)

3)      การเพิ่มความหลากหลายในหน่วยงานภาครัฐ

3.1.  สัดส่วนของพนักงานที่มีพื้นฐานการย้ายถิ่นฐาน (Migrationshintergrund) ในหน่วยงานรัฐและครูจะเพิ่มขึ้น

3.2. รัฐจะจัดให้มีผู้ช่วยในหน่วยงานที่สามารถพูดภาษาอื่นเพื่อลดอุปสรรคด้านภาษา

4)      สนับสนุนการดูแลเด็กสำหรับผู้ลี้ภัย

4.1. การดูแลเด็กที่ครอบคลุมเป็นสิ่งสำคัญ เพื่อช่วยให้ผู้ลี้ภัยสามารถเข้าร่วมการฝึกอบรมด้านภาษาได้

5)      การรวมตัวทางสังคมผ่านศูนย์ชุมชนแบบครบวงจร

5.1. โมเดลศูนย์ชุมชนที่รวมการดูแลเด็ก การเรียน การพักผ่อน และการบริการจากรัฐไว้ในที่เดียว

6)      การสนับสนุนการสร้างทรัพย์สินและการออม

6.1. ส่งเสริมการมีส่วนร่วมของพนักงานในองค์กรผ่านสิทธิพิเศษทางภาษี

7)      การปรับปรุงระบบบำนาญ

7.1. ระบบบำนาญจะมีความยืดหยุ่นมากขึ้น พร้อมทั้งสร้างระบบที่ยุติธรรมและส่งเสริมการทำงานต่อเนื่องในระยะยาว

8)      การสนับสนุนแรงงานอิสระ

8.1. ระบบความมั่นคงขั้นต่ำ (Soziale Mindestabsicherung) สำหรับแรงงานอิสระในธุรกิจขนาดเล็กจะถูกจัดตั้งขึ้น

8.2. การเปลี่ยนผ่านระหว่างงานประจำและการเป็นแรงงานอิสระจะง่ายขึ้น

จากข้อมูลทั้งหมด ผมลองวิเคราะห์เป็น SWOT Analysis แบบพื้นฐานออกมาดังนี้

SWOT Analysis นโยบายนวัตกรรมของเยอรมนีในปี 2035

ปัจจัย	จุดแข็ง (Strengths)	จุดอ่อน (Weaknesses)
ภายใน (Internal)	โครงสร้างพื้นฐานทางเศรษฐกิจและการศึกษาที่แข็งแกร่ง การลงทุนใน R&D ที่สูง (3.5% ของ GDP) ความเชี่ยวชาญด้านพลังงานหมุนเวียน (Energiewende)	ระบบดิจิทัลในบางภาคส่วนยังล้าหลัง เช่น ภาคธุรกิจขนาดเล็กและราชการ ความล่าช้าในการนำผลการวิจัยไปใช้จริง
ศักยภาพด้านนวัตกรรม	สนับสนุนการสร้างโมเดลธุรกิจใหม่และเทคโนโลยีหลัก วัฒนธรรมการสร้างนวัตกรรมและผู้ประกอบการที่แข็งแกร่ง	ขาดการกระจายตัวของนวัตกรรมในบางภูมิภาค SMEs มีข้อจำกัดในการเข้าถึงทุนร่วมลงทุนและเทคโนโลยีดิจิทัล
นโยบายและการบริหาร	นโยบายที่ส่งเสริมเศรษฐกิจหมุนเวียนและความมั่นคงทางสังคม ระบบการบริหารจัดการที่ยืดหยุ่นและมีประสิทธิภาพ	ระบบราชการยังคงมีความซับซ้อน การพึ่งพาภาษีและการลงทุนภายนอกเพื่อสร้างความสมดุลทางเศรษฐกิจ

ปัจจัย	โอกาส (Opportunities)	ภัยคุกคาม (Threats)
ภายนอก (External)	โอกาสในการเป็นผู้นำด้านนวัตกรรมในตลาดโลก การขยายความร่วมมือในระดับสหภาพยุโรปและต่างประเทศ	การแข่งขันจากประเทศที่มีการพัฒนาด้านดิจิทัลสูง เช่น จีนและสหรัฐฯ
สิ่งแวดล้อมและพลังงาน	โอกาสในการส่งออกเทคโนโลยีพลังงานหมุนเวียน การสนับสนุนจากนานาชาติในด้านการพัฒนาเศรษฐกิจสีเขียว	การเปลี่ยนแปลงของสภาพภูมิอากาศและทรัพยากรธรรมชาติ ความไม่แน่นอนด้านกฎระเบียบสิ่งแวดล้อมในระดับสากล
ความมั่นคงและการปกป้อง	การพัฒนาความร่วมมือด้านไซเบอร์ในยุโรป การสร้างระบบความปลอดภัยภายในที่เข้มแข็ง	ภัยคุกคามทางไซเบอร์จากต่างประเทศ ความขัดแย้งทางการเมืองในภูมิภาคยุโรปและทั่วโลก

หากสรุปเป็นประเด็นสำคัญสั้น ๆ จากฉากทัศน์ DAS SZENARIO 2035 ทั้ง 6 ด้าน เป็นนโยบายนวัตกรรมของเยอรมนีมุ่งเน้นการบูรณาการทรัพยากรและการวางยุทธศาสตร์อย่างยั่งยืน โดยใช้หลักการจัดการ คือ

1.   การลงทุนในโครงสร้างพื้นฐาน ด้วยการเพิ่มงบประมาณการลงทุนในโครงสร้างพื้นฐาน เช่น ถนน เครือข่ายพลังงาน และอินเทอร์เน็ตความเร็วสูง เพื่อรองรับเศรษฐกิจดิจิทัลและนวัตกรรม

2.   การสนับสนุนนวัตกรรมเชิงลึก ขับเคลื่อนนวัตกรรมก้าวกระโดด (Sprunginnovationen) ผ่านการลงทุนใน R&D การพัฒนาห้องทดลองจริง (Reallabore) และการสนับสนุนธุรกิจ SMEs ด้วยทุนร่วมลงทุน (Venture Capital)

3.   การพัฒนาทรัพยากรมนุษย์ ปรับปรุงระบบการศึกษาเพื่อพัฒนาทักษะด้านดิจิทัลและเศรษฐกิจตั้งแต่ระดับประถมศึกษา ส่งเสริมวัฒนธรรมผู้ประกอบการ และสนับสนุนการเรียนรู้ตลอดชีวิต

4.   การสร้างความมั่นคงด้านพลังงานและสิ่งแวดล้อม ใช้พลังงานหมุนเวียน ส่งเสริมเศรษฐกิจหมุนเวียน (Circular Economy) และลดภาษีไฟฟ้าเพื่อเพิ่มการเข้าถึงพลังงานสะอาด

5.   การเสริมสร้างความปลอดภัย พัฒนาระบบความปลอดภัยไซเบอร์และสร้างความร่วมมือระดับยุโรปในการจัดการความมั่นคงร่วม และ

6.   การสร้างความมั่นคงทางสังคม ส่งเสริมการรวมตัวทางสังคม สนับสนุนการดูแลเด็ก และปรับปรุงระบบบำนาญเพื่อสร้างสังคมที่ยั่งยืนและเท่าเทียม

ส่วนตัวมีมุมมองว่า ณ ปัจจุบัน เยอรมนีมีเทคโนโลยีและนวัตกรรมที่เข้มแข็งและทันสมัยในระดับห้องปฏิบัติการและสามารถทดลองใช้ได้จริง แต่ไม่นำออกมาใช้งานทั่วไป เยอรมันเป็นสังคมที่เปลี่ยนแปลงช้า ไม่สามารถเปลี่ยนแปลงอย่างทันทีทันใดเพราะอยู่พื้นฐานของหลักประชาธิปไตยที่ต้องถกเถียง สอบถาม และหาฉันทามติให้ได้ก่อนการบังคับหรือนำไปปฏิบัติ เยอรมนีเป็นสังคมที่ไม่ได้ตื่นเต้นกับเทคโนโลยีทันสมัยหรือที่พัฒนาอย่างรวดเร็วมากกว่าความปลอดภัยของสังคมและส่วนตัว โดยเฉพาะเรื่องความเป็นส่วนตัวหรือข้อมูลส่วนบุคคลที่ต้องแลกเปลี่ยนกับการพัฒนานวัตกรรม อย่างไรก็ตาม สิ่งที่เยอรมนีพร้อมและผมคิดว่าเป็นจุดแข็งที่โดดเด่นที่สุด คือ ทรัพยากรมนุษย์ที่มีคุณภาพและกล้าถกแถลงหาทางออกไม่ให้เกิดความรุนแรงและเป็นการหาทางออกร่วมกันอย่างสันติภาพ

นอกจากนี้ นโยบายฉกทัศน์ 2035 หรืออีก 10 ปีหลังจากนี้ ผมมองว่าเป็นการพัฒนาที่ล่าช้ากว่าที่ควรจะเป็นจริงแล้ว ณ ปัจจุบัน เมื่อเทียบกับจีน ญี่ปุ่น หรือเกาหลีใต้ หรือบางเรื่องของประเทศไทยก็ทำได้ดีกว่าเยอรมนีแล้ว

อย่างไรก็ตาม นโยบายสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามเหตุและปัจจัยทางการเมืองและสถานการณ์โลกที่เปลี่ยนแปลงอย่างที่โลกคาดเดาได้ยากขึ้นทุกวัน

 หวังว่าจะเป็นประโยชน์ครับ

ณัฐพล จารัตน์

เบอร์ลิน ประเทศเยอรมนี

ข้อมูลทั้งหมดนำมาจากเว็บไซต์มูลนิธิ Friedrich-Ebert-Stiftung เป็นรายงานที่เผยแพร่ตั้งแต่ปี 2019 และปรับปรุง 23 พ.ย. 2022 เข้าถึงเว็บไซต์จาก https://www.fes.de/managerkreis/created-by-germany

เบียร์เก่าแก่ Weltenburger Kloster ตำนานเบียร์พันปีจากบาวาเรีย

🍺หากกล่าวถึงเบียร์ที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานที่สุดในโลก คงไม่มีชื่อใดโดดเด่นไปกว่า Weltenburger Kloster โรงเบียร์เก่าแก่ที่ตั้งอยู่ในอารามบนฝั่งแม่น้ำดานูบในแคว้นบาวาเรีย ประเทศเยอรมนี ด้วยประวัติศาสตร์การผลิตเบียร์ที่ยาวนานถึง พันปี และชื่อเสียงในด้านรสชาติและคุณภาพ เบียร์ Weltenburger Kloster จึงเป็นมากกว่าเครื่องดื่มธรรมดา แต่เป็นสัญลักษณ์ของมรดกทางวัฒนธรรมที่ยังคงสืบทอดมาถึงปัจจุบัน🍻

เมื่อมาถึงเยอรมัน ป้ายโฆษณาแรกที่ผมเห็นในสนามบินมิวนิค คือ โฆษณาเบียร์เยอรมัน ตอนนั้นยังไม่ได้สนใจจดจำว่าเห็นเป็นเบียร์ยี่ห้ออะไร สิ่งที่แน่นอนไม่ผิดเป็นแน่ คือ ได้มาถึงเมืองเบียร์ ประเทศเยอรมัน

พูดถึงเบียร์ ไม่ว่าใครต่างพูดถึงเยอรมัน ยิ่งเป็นเทศกาลเบียร์ Ocktoberfest เทศกาลเบียร์ใหญ่ที่สุดในโลกแล้ว เยอรมนียังเป็นประเทศที่มีเบียร์หลายหลายชนิดหลากหลายยี่ห้อมากที่สุดในโลกประเทศหนึ่ง ยังไม่นับว่าเป็นประเทศที่ผลิตเบียร์เป็นชาติแรก ๆ ของจักรวานนี้ก็ต้องยกให้เยอรมัน 

ผมไปซื้อของที่ Kaufland สาขาใกล้บ้าน ผ่านแผนกเหล้าเบียร์ พบเบียร์ยี่ห้อม Weltenburger Kloster วางเยอะไปหมด นึกว่าจะแจกฟรีหรือประการใดก็ไม่ใช่ สิ่งที่สะดุดตาสะดุดใจ คือ ประโยคภาษาเยอรมันที่เขียนว่า die ältesten klosterbau der welt (อารามที่เก่าแก่ที่สุดในโลก) แล้วมันเข้ากับเบียร์ได้อย่างไรกันเล่า ชวนทำให้ต้องถ่ายรูปมาหาข้อมูลต่อ ดังจะมีเนื้อหาประมาณต่อไปนี้

โรงเบียร์ Weltenburger Kloster มีจุดกำเนิดในปี ค.ศ. 1050 ภายในอารามเบเนดิกติน Weltenburg ที่ก่อตั้งขึ้นในศตวรรษที่ 7 โดยนักบวชจากไอร์แลนด์และสกอตแลนด์ โรงเบียร์แห่งนี้เริ่มต้นการผลิตเบียร์เพื่อตอบสนองความต้องการของนักบวชในอาราม โดยเฉพาะในช่วงถือศีลอด ซึ่งเบียร์ทำหน้าที่เป็น "อาหารเหลว" ที่ให้พลังงานและสารอาหารในยามที่ไม่สามารถรับประทานอาหารแข็งได้ ตลอดระยะเวลาหลายศตวรรษ โรงเบียร์ Weltenburger Kloster ยังคงรักษากฎเกณฑ์การผลิตที่เคร่งครัด โดยเฉพาะการปฏิบัติตาม Reinheitsgebot หรือ "กฎความบริสุทธิ์ของเบียร์" ที่กำหนดให้ใช้เพียง 4 ส่วนผสมหลัก ได้แก่ น้ำ มอลต์ ฮ็อปส์ และยีสต์ ซึ่งสะท้อนถึงความใส่ใจในคุณภาพและความบริสุทธิ์ที่ยังคงเป็นหัวใจสำคัญของการผลิตเบียร์ในปัจจุบัน

เบียร์ที่ได้รับความนิยมสูงสุดจากโรงเบียร์แห่งนี้คือ Weltenburger Kloster Hell ซึ่งเป็นเบียร์ลาเกอร์ประเภท Helles ที่มีลักษณะเด่นคือ สีอ่อน รสชาติที่ นุ่มนวล ดื่มง่าย และมีกลิ่นหอมของมอลต์และฮ็อปส์ เบียร์ชนิดนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มที่มีรสชาติสมดุล ไม่หนักจนเกินไป อีกทั้งยังสะท้อนถึงเอกลักษณ์ของเบียร์สไตล์บาวาเรียอย่างแท้จริง

ความเชื่อมโยงระหว่างศาสนาและการผลิตเบียร์ 

โรงเบียร์ Weltenburger Kloster ไม่ได้มีเพียงบทบาทในฐานะแหล่งผลิตเบียร์เท่านั้น แต่ยังเป็นส่วนหนึ่งของ วัฒนธรรมศาสนา ที่สำคัญในภูมิภาคบาวาเรีย การผลิตเบียร์ในอารามเบเนดิกตินสะท้อนถึงการผสมผสานระหว่างความศรัทธาและความรู้ทางวิทยาศาสตร์ นักบวชที่อาศัยอยู่ในอารามเป็นผู้พัฒนาสูตรและกระบวนการผลิตที่สืบทอดมาถึงปัจจุบัน รายได้จากการจำหน่ายเบียร์ยังช่วยสนับสนุนการดำเนินงานของอารามและกิจกรรมทางศาสนา ทำให้อารามนี้ยังคงเป็นศูนย์กลางของศาสนาและวัฒนธรรมในบาวาเรีย 

แม้จะผ่านการเปลี่ยนแปลงทางสังคมและเศรษฐกิจมาหลายยุคสมัย แต่ Weltenburger Kloster ยังคงรักษาความเป็นอัตลักษณ์และคุณภาพของเบียร์ไว้ได้อย่างน่าประทับใจ โรงเบียร์แห่งนี้ไม่เพียงแต่เป็นสถานที่ผลิตเบียร์ แต่ยังเป็น มรดกทางวัฒนธรรมที่สำคัญ ของเยอรมนี ด้วยความใส่ใจในรายละเอียดและการยึดมั่นในประเพณีที่ยาวนานกว่า 1,000 ปี

การได้ลิ้มรสเบียร์จาก Weltenburger Kloster ไม่ใช่เพียงแค่การดื่มเบียร์ แต่คือการสัมผัสเรื่องราวและประวัติศาสตร์ที่หลอมรวมอยู่ในทุกแก้ว หากคุณมีโอกาสได้เยือนบาวาเรีย การไปเยือนอาราม Weltenburg และโรงเบียร์แห่งนี้ถือเป็นประสบการณ์ที่ไม่ควรพลาด เพราะนี่ไม่ใช่เพียงเบียร์ธรรมดา แต่คือ "มรดกโลกในแก้วเบียร์" อย่างแท้จริง

สรุปว่า อารามเว็ลเทนบูร์ก (Kloster Weltenburg) เป็นอารามเบเนดิกตินที่ตั้งอยู่ในเมืองเคลไฮม์ ริมฝั่งแม่น้ำดานูบ ในแคว้นบาวาเรีย ประเทศเยอรมนี ก่อตั้งขึ้นประมาณปี ค.ศ. 600 โดยนักบวชผู้เดินทางจากไอร์แลนด์และสกอตแลนด์ชื่อ ยูสตาซิอุส และ อากิลุส จากอารามลุกซอย (Luxeuil) เริ่มการปฏิบัติตามกฎเบเนดิกตินประมาณปี ค.ศ. 800 แต่อารามถูกยุบในปี ค.ศ. 1803 ระหว่างการปฏิรูปทางศาสนา และได้รับการฟื้นฟูขึ้นอีกครั้งในปี ค.ศ. 1842 และกลายเป็นอารามอิสระในปี ค.ศ. 1913

อารามเว็ลเทนบูร์กตั้งอยู่ที่ปากทางเข้าช่องเขาแม่น้ำดานูบ (Donaudurchbruch) ในใจกลางบาวาเรีย พื้นที่นี้ได้รับการยกย่องจากสภายุโรปด้วย "European Diploma" เนื่องจากความสำคัญทางธรรมชาติ ด้วยสถาปัตยกรรมบาโรกที่งดงาม โดยเฉพาะโบสถ์ที่สร้างขึ้นระหว่างปี ค.ศ. 1716 ถึง 1739 โดยพี่น้องอาซาม (Asam Brothers) 

อารามเว็ลเทนบูร์กมีโรงเบียร์ที่ถือว่าเป็นโรงเบียร์อารามที่เก่าแก่ที่สุดในโลก ก่อตั้งขึ้นในปี ค.ศ. 1050 เบียร์ของที่นี่ได้รับรางวัลระดับโลกหลายครั้ง ปัจจุบัน อารามเว็ลเทนบูร์กยังคงเป็นที่พำนักของนักบวชเบเนดิกติน และมีบทบาทสำคัญในการส่งเสริมวัฒนธรรมและศาสนาในภูมิภาค

การยืนยันว่า Weltenburger Kloster เป็นโรงเบียร์ที่เก่าแก่ที่สุดในโลกมาจากการอ้างอิงทางประวัติศาสตร์และการยอมรับในวงการเบียร์ระดับสากล โดยเฉพาะจากการวิจัยเอกสารทางประวัติศาสตร์ที่ยืนยันว่าโรงเบียร์แห่งนี้เริ่มผลิตเบียร์ตั้งแต่ปี ค.ศ. 1050 อย่างไรก็ตาม คำกล่าวนี้ไม่ได้รับการยืนยันจากองค์กรกลางใดอย่างเป็นทางการ เนื่องจากมีข้อถกเถียงระหว่าง Weltenburger Kloster และ Weihenstephan Brewery (โรงเบียร์ Weihenstephan ในเมืองฟรีซิง) ซึ่งอ้างว่าเริ่มผลิตเบียร์ตั้งแต่ปี ค.ศ. 1040

ในกรณีนี้ ความเก่าแก่ของ Weltenburger Kloster มักอ้างอิงจากบันทึกทางประวัติศาสตร์ หลักฐานจากเอกสารและจดหมายเหตุที่แสดงว่ามีการผลิตเบียร์ในอารามนี้ตั้งแต่ช่วงนั้น การยอมรับในแวดวงเบียร์เยอรมัน เช่น สมาคมโรงเบียร์เยอรมัน (German Brewers Association) ที่ให้ความเคารพต่อประวัติศาสตร์ของโรงเบียร์แห่งนี้ อย่างไรก็ตาม เนื่องจากไม่มีองค์กรที่ทำหน้าที่รับรอง "โรงเบียร์ที่เก่าแก่ที่สุดในโลก" อย่างเป็นทางการ ความเก่าแก่ของ Weltenburger Kloster และ Weihenstephan มักถูกมองว่าเป็นคู่แข่งกันในด้านนี้

ข้อมูล เว็บไซต์ทางการของ Weltenburger Kloster (www.weltenburger.de)

รูปที่ 1

รูปที่ 2

เบียร์ในรูปที่ 1 - 2 คือ Weltenburger Kloster Hell ซึ่งเป็นเบียร์จากประเทศเยอรมนี โดยมาจากโรงเบียร์ Weltenburger Kloster ซึ่งได้รับการยกย่องว่าเป็นโรงเบียร์ที่เก่าแก่ที่สุดในโลก ก่อตั้งขึ้นในปี ค.ศ. 1050 ตั้งอยู่ในแคว้นบาวาเรีย (Bavaria) ของเยอรมนี

ในรูปที่ 1 - 2 มีคำศัพท์ภาษาเยอรมันบนฉลาก ดังนี้

1. Weltenburger Kloster: อารามเว็ลเทนบูร์ก

   • Weltenburger (adj.) - เกี่ยวกับเว็ลเทนบูร์ก
   • Kloster (n.) - อาราม (เพศกลาง)

2. Hell: เบียร์ลาเกอร์สีอ่อน (เพศกลาง)

3. Bier: เบียร์ (เพศกลาง)

4. Seit anno 1050: ตั้งแต่ปี ค.ศ. 1050

   • Seit (prep.) - ตั้งแต่
   • anno (adv.) - ปี (ใช้ในบริบททางประวัติศาสตร์)

5. Bayerische Lebensart: วิถีชีวิตแบบบาวาเรีย

   • Bayerische (adj.) - เกี่ยวกับบาวาเรีย
   • Lebensart (n.) - วิถีชีวิต (เพศหญิง)

6. Klar, kraftvoll, schnörkellos und unvergesslich: ชัดเจน ทรงพลัง ตรงไปตรงมา และไม่อาจลืมเลือน

   • Klar (adj.) - ชัดเจน
   • kraftvoll (adj.) - ทรงพลัง
   • schnörkellos (adj.) - ตรงไปตรงมา
   • unvergesslich (adj.) - ไม่อาจลืมเลือน

7. Gebraut nach dem bayerischen Reinheitsgebot: ผลิตตามกฎความบริสุทธิ์ของบาวาเรีย

   • Gebraut (v. pp.) - ผลิต
   • nach (prep.) - ตาม
   • dem (art.) - คำนำหน้านามเพศกลางหรือชายในกรณี Dativ
   • bayerischen (adj.) - ของบาวาเรีย
   • Reinheitsgebot (n.) - กฎความบริสุทธิ์ (เพศกลาง)

8. Alkoholgehalt: ปริมาณแอลกอฮอล์ (เพศชาย)

   • Alkohol (n.) - แอลกอฮอล์ (เพศชาย)
   • Gehalt (n.) - ปริมาณ (เพศชาย)

9. Stammwürze: ความเข้มข้นของสารละลายก่อนการหมัก (เพศหญิง)

10. Zutaten: ส่วนผสม (เพศหญิง)

    • Wasser (n.) - น้ำ (เพศกลาง)
    • Gerstenmalz (n.) - มอลต์ข้าวบาร์เลย์ (เพศกลาง)
    • Hopfen (n.) - ฮ็อปส์ (เพศชาย)

11. Allergene: สารก่อภูมิแพ้ (เพศกลาง)

    • Gerstenmalz (n.) - มอลต์ข้าวบาร์เลย์ (เพศกลาง)

12. Verkehrsbezeichnung des Lebensmittels: ชื่อทางการค้าของผลิตภัณฑ์อาหาร (เพศหญิง)

    • Verkehrsbezeichnung (n.) - ชื่อทางการค้า (เพศหญิง)
    • Lebensmittel (n.) - ผลิตภัณฑ์อาหาร (เพศกลาง)

13. Bier: เบียร์ (เพศกลาง)

14. Kühl und dunkel lagern bei 8°C: เก็บในที่เย็นและมืดที่อุณหภูมิ 8°C

    • Kühl (adj.) - เย็น
    • dunkel (adj.) - มืด
    • lagern (v.) - เก็บรักษา
    • bei (prep.) - ที่

15. Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen: การออกแบบผลิตภัณฑ์อาจแตกต่างจากภาพที่แสดง

    • Das (art.) - คำนำหน้านามเพศกลาง
    • Produktdesign (n.) - การออกแบบผลิตภัณฑ์ (เพศกลาง)
    • kann (v.) - สามารถ
    • von (prep.) - จาก
    • der (art.) - คำนำหน้านามเพศหญิงในกรณี Dativ
    • Abbildung (n.) - ภาพ (เพศหญิง)
    • abweichen (v.) - แตกต่าง

รูปที่ 4

ในรูปที่ 4 มีคำศัพท์ต่าง ๆ ดังนี้ 

1. Das bayerische Helle

   • Das - คำสรรพนามนำหน้านามเพศกลาง
   • bayerische - ของบาวาเรีย
   • Helle (n.) - เบียร์ลาเกอร์สีอ่อน (เพศกลาง)

   "เบียร์ลาเกอร์สีอ่อนของบาวาเรีย"

2. süffig und mild

   • süffig (adj.) - ดื่มง่าย
   • mild (adj.) - นุ่มนวล

   "ดื่มง่ายและนุ่มนวล"

3. Seit anno 1050

   • Seit (prep.) - ตั้งแต่
   • anno (adv.) - ปี (ในบริบททางประวัติศาสตร์)

   "ตั้งแต่ปี ค.ศ. 1050"

4. werden im Kloster Weltenburg

   • werden (v.) - ถูกทำ/เกิดขึ้น
   • im Kloster - ในอาราม
   • Weltenburg - เว็ลเทนบูร์ก

   "ถูกผลิตในอารามเว็ลเทนบูร์ก"

5. am Donaudurchbruch im Herzen Bayerns

   • am - ที่ (คำนำหน้าบริบทสถานที่)
   • Donaudurchbruch (n.) - ช่องเขาแม่น้ำดานูบ (เพศชาย)
   • im Herzen - ในใจกลาง
   • Bayerns - บาวาเรีย

   "ที่ช่องเขาแม่น้ำดานูบในใจกลางบาวาเรีย"

6. besondere Biere gebraut

   • besondere (adj.) - พิเศษ
   • Biere (n.) - เบียร์ (รูปพหูพจน์)
   • gebraut (v. pp.) - ถูกผลิต

   "เบียร์พิเศษถูกผลิต"

7. Ursprünglich, rein, charaktervoll

   • ursprünglich (adj.) - ดั้งเดิม
   • rein (adj.) - บริสุทธิ์
   • charaktervoll (adj.) - มีเอกลักษณ์

   "ดั้งเดิม บริสุทธิ์ และมีเอกลักษณ์"

8. mit ausgewählten Zutaten

   • mit (prep.) - ด้วย
   • ausgewählten (adj.) - คัดสรร
   • Zutaten (n.) - ส่วนผสม (เพศหญิง พหูพจน์)

   "ด้วยส่วนผสมที่คัดสรร"

9. mit fast tausendjähriger Brautradition

   • mit (prep.) - ด้วย
   • fast (adv.) - เกือบ
   • tausendjähriger (adj.) - หนึ่งพันปี
   • Brautradition (n.) - ประเพณีการผลิตเบียร์ (เพศหญิง)

   "ด้วยประเพณีการผลิตเบียร์เกือบพันปี"

10. Hier einkaufen in die Erlebniswelt der Klosterbrauerei

• Hier - ที่นี่
• einkaufen (v.) - ซื้อของ
• Erlebniswelt (n.) - โลกแห่งประสบการณ์ (เพศหญิง)
• Klosterbrauerei (n.) - โรงเบียร์ของอาราม (เพศหญิง)

"ซื้อสินค้าที่นี่ในโลกแห่งประสบการณ์ของโรงเบียร์อาราม"

รูปที่ 5

ข้อความภาษาเยอรมันที่ปรากฏในรูปที่ 5 เขียนว่า 

Seit anno 1050 werden im Kloster Weltenburg am Donaudurchbruch im Herzen Bayerns besondere Biere gebraut.

"ตั้งแต่ปี ค.ศ. 1050 มีการผลิตเบียร์พิเศษในอาราม Weltenburg ที่ช่องเขาแม่น้ำดานูบในใจกลางของบาวาเรีย"

รายการคำศัพท์จากรูปที่ 4 มีดังนี้

1. Seit (prep.)

   • หมายถึง: ตั้งแต่

2. anno (adv.)

   • หมายถึง: ปี (ใช้ในบริบททางประวัติศาสตร์)

3. 1050

   • ปี ค.ศ. 1050

4. werden (v.)

   • หมายถึง: ถูกทำ, ถูกผลิต (ในรูป Passive Voice)

5. im Kloster

   • im (prep.) - ใน (คำย่อของ in dem)
   • Kloster (n.) - อาราม (เพศกลาง)

6. Weltenburg

   • ชื่อของอาราม Weltenburg

7. am Donaudurchbruch

   • am (prep.) - ที่ (คำย่อของ an dem)
   • Donaudurchbruch (n.) - ช่องเขาแม่น้ำดานูบ (เพศชาย)

8. im Herzen Bayerns

   • im (prep.) - ใน (คำย่อของ in dem)
   • Herzen (n.) - ใจกลาง (เพศกลาง)
   • Bayerns - บาวาเรีย (รูปแสดงความเป็นเจ้าของ)

9. besondere (adj.)

   • หมายถึง: พิเศษ

10. Biere (n.)

    • หมายถึง: เบียร์ (รูปพหูพจน์)

11. gebraut (v. pp.)

    • หมายถึง: ถูกผลิต (Past Participle ของ brauen - ผลิตเบียร์)

รูปที่ 6 ขวดเบียร์ด้านหน้า

รูปที่ 7 ขวดเบียร์ด้านหลัง

✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌

"Prost"

ไชโย...ชนแก้ว

หากเนื้อหามีความคลาดเคลื่อนประการใดต่างจากผู้รู้ชาวเบียร์ ขอได้โปรดชี้แนะครับ ผมอ่านเองและใช้เครื่องมือช่วยแปลร่วมด้วย หวังว่าจะเป็นประโยชน์บ้างแก่ชาวเบียร์เยอรมัน